Name: 羅納德．卡瓦納 Ronald Melgarejo Cahuana [單一生產者限量批次]
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羅納德．卡瓦納 Ronald Melgarejo Cahuana [單一生產者限量批次]

國家秘魯
產區 Cusco 庫斯科
海拔 1,896 公尺
品種 BOURBON、TYPICA
處理法雙重水洗發酵36小時

淡雅白花、夏威夷果香氣，焦糖甜感，尾韻香料、香草莢氣息，口感圓潤。

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分類: 單一小農微批次

密度: 810

含水量: 10.1%

水活性: 0.54%

產季 : 2021年

生豆來源：卡拉維拉有限公司 Caravela Coffee

- 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商

- 聯合國認證永續發展企業

- 倫敦精品咖啡生豆商

- 連續六年Ｂ型企業『對世界最好』大獎

- 精品咖啡與茶期刊：年度最佳精品咖啡生豆商

- SCAA 2010/ 2011 最佳咖啡大獎

- 國際精品烘焙大廠指定合作生豆商

- 永續經營｜產地直送｜COE專業品管標準

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