Name: [售完]【卡拉維拉新秀大賞】迷霧森林 | 爪哇 Las Brumas | Java
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[售完]【卡拉維拉新秀大賞】迷霧森林 | 爪哇 Las Brumas | Java

國家尼加拉瓜
產區 Jinotega 希諾特加
海拔 1,100-1,700 公尺
品種 Java
處理法雙重發酵水洗，發酵14-24小時

花香, 成熟的梨子, 甜瓜, 白茶茶感, 茉莉花香氣, 焦糖甜感, 蜂蜜, 圓潤口感

＊本批次品種資訊請以中文標示為準。英文版產品說明書中所列品種包含該生產者/社群所種植的全部品種，不代表本批次。

＊詢價及下單，請申請加入會員。企業採購需求歡迎洽詢官方Line @caravelacoffee

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分類: 小農批次

密度: 721

含水量: 10.1%

水活性: 0.52

產季 : 2023年

生豆來源：卡拉維拉有限公司 Caravela Coffee

- 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商

- 聯合國認證永續發展企業

- 倫敦精品咖啡生豆商

- 連續六年Ｂ型企業『對世界最好』大獎

- 精品咖啡與茶期刊：年度最佳精品咖啡生豆商

- SCAA 2009/ 2010 最佳咖啡大獎

- 國際精品烘焙大廠指定合作生豆商

- 永續經營｜產地直送｜COE專業品管標準

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