Name: 秘密花園 El Jardin
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Price: 18630.0 TWD
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秘密花園 El Jardin

國家瓜地馬拉
產區薇薇特南果、聖馬可、克查特南果
海拔 1,500-2,000 公尺
品種卡杜拉、波旁、卡度艾、藝妓
處理法雙重發酵水洗 (乾式發酵20-36小時)

白花香、藍莓、白葡萄酸值、黃金奇異果、紅糖、悠長餘韻

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瓜地馬拉是高品質咖啡的獨特產地，以精緻風味聞名。納瓦特爾語中「瓜地馬拉」意為「眾多樹木之地」，其多元文化遺產至今仍深深融入傳統、習俗與經濟活動，例如自 1850 年開始的咖啡種植，這項產業成為國家經濟的重要支柱。

隨著咖啡在全國傳播，農民培育出傳統、異國風情與雜交品種，呈現無與倫比的風味多樣性與品質。這就是 El Jardin（秘密花園）的由來——我們的品管分析團隊在 Huehuetenango、San Marcos、Quetzaltenango 等地的品鑒桌上，從隱藏的珍寶中精選小批次咖啡。這些咖啡以精緻花香與平衡、絲滑的口感為特色，展現細膩的風味層次。

El Jardin 是一款專屬配方咖啡，源自原產地杯測品鑒時偶爾出現的小批次。這款定制化配方咖啡以茉莉花香、明亮酸值與優雅的細膩體感為特徵，呈現高雅的風味輪廓。

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