Name: 雙峽谷小農批次 Dos Sierras
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雙峽谷小農批次 Dos Sierras

國家瓜地馬拉
產區 Chiquimula 奇奇慕拉
海拔 1,200-1,500 公尺
品種 CATUAI、BOURBON
處理法水洗處理法

日本小蜜柑般酸質、杏仁、輕柔滑順、紅糖甜感、堅果尾韻

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分類: 小農批次

密度: 777

含水量: 11.4%

水活性: 0.56%

產季 : 2021年

生豆來源：卡拉維拉有限公司 Caravela Coffee

- 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商

- 聯合國認證永續發展企業

- 倫敦精品咖啡生豆商

- 連續六年Ｂ型企業『對世界最好』大獎

- 精品咖啡與茶期刊：年度最佳精品咖啡生豆商

- SCAA 2010/ 2011 最佳咖啡大獎

- 國際精品烘焙大廠指定合作生豆商

- 永續經營｜產地直送｜COE專業品管標準

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