Koorull Coffee Roastery 庫魯咖啡烘焙

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Koorull Coffee Roastery 庫魯咖啡烘焙

Best Cafe in Asia

庫魯咖啡烘焙官網

拋下過多的，回歸本質。

KOORULL 是間專注於現代式烘焙的咖啡烘焙坊。我們堅持不過度烘焙，讓咖啡嚐起來更能突顯出本質、鮮明的風味與當地的風土特色。每一杯咖啡，都是自然、明亮且耐喝的。

我們從生豆入倉開始，KOORULL 即執行多道嚴謹的品管手續，善用精準的檢測儀器與科學化分析方法，確保每一顆咖啡豆的品質。我們每週進行咖啡杯測、品管，不斷優化烘焙技術，力求穩定呈現最佳風味。我們希望讓消費者品嚐到最純粹的咖啡之美。

庫魯咖啡烘焙在意的不只是提供好的咖啡，更重要是能盡份心力幫助咖啡生態有良好的循環得以永續。因此他們注重朔源，從採購生豆開始，選擇與對產區友善的生產商合作，以永續經營的方式讓生產者、供應商、消費者得到最大的回饋。對庫魯咖啡烘焙而言，永續經營、資訊透明，專業的、友善的、品質穩定、有信用，都是選擇生豆合作夥伴的要素，而這也是庫魯咖啡烘焙與卡拉維拉咖啡長期合作的原因。

店家資訊

門市地址｜360苗栗縣苗栗市中正路832號

Instagram｜koorull_coffee

營業時間｜11:00-18:00

（確切營業時間請見庫魯咖啡烘焙）

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