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「咖啡是日常飲品。」
卡比歐咖啡豆專賣店內常態性有60支左右的咖啡豆,希望提供給客人豐富多元的選擇從產區、品種、後製處理法到不同烘焙的各類型咖啡。堅持只採購當季新鮮的咖啡豆,透過數據化烘焙及杯測,穩定提供給客戶風味細緻、口感乾淨的高品質咖啡!
卡比歐咖啡豆專賣店和卡拉維拉對咖啡品質有一樣的信念:支持長期在產區的卡拉維拉專業農學團隊PECA,輔導農民優化咖啡園的田間管理以改善咖啡品質,讓每款咖啡豆都能呈現獨特特的風土特徵及豐富香氣,根據杯測品質付合理的採購價格給產地小農,讓咖啡產業往永續經營發展。
在和卡拉維拉咖啡合作的經驗中,體驗到卡拉維拉咖啡生豆品質穩定、風味優良且保質期很長。烘焙時的曲線非常穩定,不需要花費大量心思在挑選瑕疵豆,因咖啡品質很好,是店內顧客回購率非常高的品項。
門市地址 |241001 新北市三重區重新路一段84號
Instagram|coffeol_coffee_roaster
營業時間 |10:00-19:00 (週三延長營業至20:30)
(確切營業時間請見 卡比歐咖啡豆專賣店)
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